Paistettua lohta perunamuusin kanssa

Helppo arkiateria, jossa on paistettua lohta ja perunamuusia, sopii koko perheelle. Se on nopea ja yksinkertainen valmistaa, ja voit käyttää suosikkikalaasi sekä hyödyntää jääkaapissa olevia vihanneksia! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

Aikaa kuluu: 40 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

600 g lohifilee, ilman ihoa ja rustoa
voi
suolaa ja pippuria

6 kpl peruna
1 dl maito
1 rkl voi
suolaa ja pippuria

Lisukkeet

parsakaali

Valmistusohjeet

Leikkaa lohi tasaisiksi paloiksi ja ripottele suolaa ja pippuria päälle.
Paista lohipalat kullanruskeiksi öljyssä, noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.
Kuori peruna, leikkaa kuutioiksi ja keitä mureiksi suolatonta vettä käyttäen.
Murskaa peruna perunamuussip dezenas tai haarukalla ja sekoita maito, kunnes saavutat puuromainisen koostumuksen.
Lisää voi ja mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile paistettua lohta perunamuusin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa.

Vinkki: Voit muunnella tätä ruokaa käyttämällä haluamiasi kala- ja vihanneslajeja.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti