Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kuivakala-ceviche avokadon ja granaatmagon kanssa
Etusivu : Reseptit : Kuivakala-ceviche avokadon ja granaatmagon kanssa

Kuivakala-ceviche avokadon ja granaatmagon kanssa

Peru kohtaa Pohjois-Norjan tässä jännittävässä kuivakala-cevichessä avokadon ja granaatmagon kanssa. Täydellinen alkupala tai yksinkertainen iltapala! Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Eirik Nilssen

  • Aikaa: 30-60 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Valmistusohjeet

  • Aloita leikkaamalla liotettu kuivakala ohuiksi viipaleiksi.
  • Ripottele kevyesti suolaa kalan päälle.
  • Valmista sitten kalalle marinadi.
  • Sekoita oliiviöljy limenmehun ja raastetun kuoren kanssa.
  • Peitä kala ja anna makujen imeytyä ja ”kypsyä” kalassa.
  • Tee tämä juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile kuivakala-ceviche ohuelti viipaloidun avokadon ja herkullisten raikkaiden granaatmagon siementen kanssa tai raikkaan salaatin kera.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin matjessillin tartar kirpeän omenan ja tillin kera. Resepti sopii hyvin, kun kutsut illalliselle…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti