Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Turska till dillillä ja katkaravuilla
Etusivu : Reseptit : Turska till dillillä ja katkaravuilla

Turska till dillillä ja katkaravuilla

Dill on upea yrtte meren antimille, ja tässä reseptissä se antaa makua uunissa paistetulle turskalle ja katkaravuille. Tämä on helppoa ja nopeaa, kun kastike, vihannekset ja kala valmistuvat samassa astiassa. Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turskan filee annospalaisiksi ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Silppua salottisipuli ja leikkaa purjot ohuiksi siivuiksi.
  • Aseta turskapalaset voideltuun uunivuokaan ja ripottele päällimmäiseksi salottisipuli ja purjo.
  • Lämmitä vesi, liuota kalalientä ja sekoita kevyesti kermaviilin ja ruokakerman kanssa.
  • Sekoita hienonnettu tilli kastikkeeseen ja kaada se kalan päälle.
  • Paista uunissa, kunnes kala on kypsää, noin 15 minuuttia.
  • Ripottele katkaravut ruoan päälle, kun se on otettu uunista. Tarjoile perunalla.

Vinkki:Rasvatäytelmä ja crème fraîche ovat enemmän lämpöä kestäviä kuin ruokakermat ja kevytsmör, mutta lisäävät myös rasvaa ruokaan. Voit valita itse.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti