Turskikastike täysjyväspaghetin, fetajuuston ja kuivattujen tomaattien kanssa

Valmistusohjeet

• Leikkaa turska annoskokoihin.
• Keitä spagetti ohjeiden mukaan pakkauksessa.
• Paista turskapalat rypsiöljyssä keskilämmöllä noin 4 minuuttia jokaiselta puolelta. Lisää voi viimeisten hetkien aikana.
• Ripota päälle suolaa ja pippuria, ja aseta turska sivuun.
• Hakkaa karkeaksi sipuli, kuivattu tomaatti ja kaali, ja leikkaa tomaatti lohkoihin.
• Kuullota sipuli rypsiöljyssä kullanruskeaksi.
• Lisää kuivattu tomaatti, kaali ja tomaatti, ja paista miedolla lämmöllä sekoitellen.
• Hajota turska paloiksi ja murustele fetajuusto, ja sekoita se spagetin ja vihannesten kanssa.
• Ripottele päälle oreganoa ja tarjoile oliivien kanssa.