Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Turska ja ratatouille
Etusivu : Reseptit : Turska ja ratatouille

Turska ja ratatouille

Turska ja ratatouille ovat herkullinen ja terveellinen arki-illallinen koko perheelle. Tämä resepti tulee varmasti uudeksi suosikiksi. Kaikki reseptimme on poimittu sivustoltamme godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

ratatouille

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turska annoskokoihin.
  • Paista turskafileet rypsiöljyssä keskilämmöllä noin 4 minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää voi hetken ennen kypsennyksen loppua.
  • Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Silppua valkosipuli ja oregano, ja leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja sipuli kuutioiksi.
  • Paista vihanneksia rypsiöljyssä 2-3 minuutin ajan ja sekoita tomaattipyree mukaan.
  • Lisää tölkkitomaatit ja oregano ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen 5 minuuttia.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile turska ratatouillen, ohrirouheen ja sitruunaviipaleiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti