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Saumon pour enfants avec brocoli et riz

Le saumon avec brocoli et riz est une excellente source d'oméga-3, de vitamine D, d'antioxydants et de fibres. Cette recette pour bébé est à la fois simple à préparer et délicieuse. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Sentralen

  • Temps de préparation : 20 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Mode d'emploi

  • Coupez le saumon en morceaux et vérifiez qu'il n'y a pas d'arêtes.
  • Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, mais sans sel.
  • Coupez le brocoli en petits morceaux et faites-le cuire jusqu'à tendreté dans de l'eau non salée, à couvert, pendant environ 8 minutes.
  • Ajoutez le saumon et les petits pois dans la casserole durant les 3-4 dernières minutes, et laissez cuire à feu doux.
  • Versez l'eau de cuisson dans un bol, puis ajoutez le riz et l'huile d'olive dans la casserole.
  • Ajoutez un peu de l’eau de cuisson et écrasez à la fourchette ou au mixeur plongeant jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
  • Ce plat convient aux enfants à partir de 6 mois et plus.

Conseil : Les aliments pour bébés peuvent facilement être congelés en portions pour faciliter leur réchauffage.

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