Barnas laks med brokkoli og ris

Fremgangsmåte

• Skjær laks i biter og sjekk for bein.
• Kok ris etter anvisning på pakken, men uten salt.
• Del brokkoli i små biter og kok møre i usaltet vann under lokk, ca. 8 minutter.
• Ha laks og erter i kasserollen de siste 3-4 minuttene, og la trekke.
• Hell av kokevannet i en skål, og ha i ris og olivenolje i kasserollen.
• Spe på med litt av kokevannet, og mos med en gaffel eller stavmikser til ønsket konsistens.
• Denne retten passer til barn fra 6 måneder og opp.

Tips: Barnematen kan fint fryses ned i porsjoner slik at det er enkelt å varme opp igjen.