Le trésor des mers

Mode d'emploi

• Coupez le poisson en portions de service
• Lavez et nettoyez les légumes. Coupez-les en morceaux appropriés. Vous pouvez utiliser vos légumes préférés ici, c'est une recette parfaite pour utiliser des légumes un peu passes.
• Badigeonnez le papier d'aluminium pour le gril avec de l'huile et repliez les bords pour former un bol.
• Posez un assortiment de légumes sur la feuille d’aluminium.
• Posez le poisson sur les légumes.
• Pliez la feuille en deux et déposez les paquets sur le gril chaud.
• Laissez les paquets cuire sur le gril pendant environ 10 minutes.
• Ouvrez les paquets et vérifiez que le poisson est cuit.
• Servez les coffres au trésor avec les accompagnements de votre choix.

Conseil :Vous pouvez également préparer ce plat au four. Dans ce cas, utilisez du papier d'aluminium ordinaire à la place du papier pour barbecue. Faites cuire les papillotes au four à 180 °C jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Cela prend environ 12 minutes.