Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Cevichesalat med laks og pasta
Forside : Oppskrifter : Cevichesalat med laks og pasta

Cevichesalat med laks og pasta

Ceviche er sitrusmarinert fiskerett med opphav i Sør-Amerika. I en laks- og pastasalat vil du ha et fyrverkeri av smaker. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Godfisk.no

  • Tidsbruk: 50 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Marinade

Salat

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i terninger.
  • Kok pasta etter anvisning på pakken og la stå til avkjøling.

Marinade

  • Press saften av lime og finhakk chili og koriander.
  • Riv ingefær og bland med saften av lime, chili og koriander.
  • Vend laksen i marinaden og la stå i 20-30 minutter.
  • Ha i olivenolje og smak til med salt og pepper.

Salat

  • Skrell og skjær mango, avokado og melon i biter.
  • Finhakk rødløk og skjær salat i strimler.
  • Bland salatingrediensene sammen og legg på et serveringsfat.
  • Ha laks og pasta over salaten og server med brød.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift