Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Chili con torsk
Forside : Oppskrifter : Chili con torsk

Chili con torsk

En enkel måte å spise mer fisk på, er å bruke sjømat i familiens favorittretter! Her har du en deilig, varmende chili med torsk som vil falle i smak hos store og små.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Aina Hole

  • Tidsbruk: 30-50 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Varm opp oljen i en stor gryte.
  • Hakk løk og hvitløk og stek det mykt på middels varme.
  • Tilsett renset og finhakket chili, spisskummen og tomatpuré, rør det godt sammen og stek blandingen i et par minutter.
  • Tilsett hakkede tomater, buljongterning, bønner og paprika kuttet i små terninger. La det småputre i ca. 8 minutter.
  • Smak til med barbequesaus, salt og pepper.
  • Skjær torsken i litt store terninger og la den trekke med i rundt 5 minutter.
  • Server chilien toppet med hakket koriander, sammen med nachochips og rømme.

Tips: Ønsker du å spice opp gryta er det godt med chorizo-pølse i terninger sammen med torsk. Erstatt gjerne litt av de hakkede tomatene med tomatrester, litt slappe tomater eller myke slitne gulrøtter. Gryten kan også lages en dag i forveien, men vent med fisken til serveringsdagen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift