Hopp til innholdet

Fiskegryte med rødspette og reker

I denne fiskegryten finner du gode råvarer fra dypet. Rødspette og reker er en flott kombinasjon og servert med deilig landbrød blir middagen perfekt. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær rødspette i brede strimler.
  • Finhakk hvitløk, og skjær løk og paprika i strimler.
  • Surr hvitløk, løk og paprika i olje i en kasserolle til det er mørt, men ikke brunt.
  • Skrell potet, del i to og ha i kasserollen.
  • Tilsett kapers, og hell på hvitvin og fiskekraft.
  • La det hele surre til poteten er mør, ca. 10 minutter.
  • Legg rødspettestimlene i kasserollen og la dem trekke i 3-4 minutter.
  • Tilsett reker og smak til med salt og pepper.
  • Server med basilikum drysset over, og med brød ved siden av.

Tips: Om du ikke har rødspette kan du bruke annen hvitfisk.

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.