Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Gratinerte nachos med klippfisk
Forside : Oppskrifter : Gratinerte nachos med klippfisk

Gratinerte nachos med klippfisk

Nachos er enkelt å lage siden den krever lite forarbeid, og ikke så lang tid i stekeovnen. Om det er mange til bords kan denne oppskriften lett dobles. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salat

Dressing

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C.

  • Skjær klippfisken i strimler.

  • Finhakk hvitløk og skjær chili i tynne strimler.

  • Surr hvitløk og chili i olje, tilsett klippfisk og surr dette videre til væsken er fordampet.

  • Fordel nachochips i en ildfast form og ha over klippfisk, chili og hvitløk.

  • Dryss over revet ost og gratiner i stekeovnen i ca. 7 minutter.

Salat

  • Skjær paprika og rødløk i strimler, og skjær cherrytomater i skiver.

  • Bland sammen ingrediensene til salaten.

Dressing

  • Bland sammen lettrømme, saften av sitron og sukker. 

  • Smak den eventuelt til med litt mer sitronsaft og sukker.

Server nachos med salaten og dressingen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift