Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker
Forside : Oppskrifter : Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker

Grillet lettsaltet torsk med grønnsaker

Hva med å prøve lettsaltet torsk på grillen? I denne oppskriften blir lettsaltet torsken marinert i en blanding av sitrongress, bladpersille, olivenolje og saften av lime før den grilles. En frisk og deilig middag med torsk på grillen! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 180 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Grønnsaker

Fremgangsmåte

  • La torsken ligge i kaldt vann i 3-4 timer, og tørk godt av den med tørkepapir.
  • Finhakk sitrongress og bladpersille, og bland sammen med olivenolje og saften av lime.
  • Hell marinaden i en liten form og legg i torsken med kjøttsiden ned. La den ligge i minimum 30 minutter.
  • Legg torsken med skinnsiden ned på grillen, legg på lokk og grill til fiskekjøttet flaker seg, ca. 15 minutter.

Grønnsaker

  • Skjær aubergine og squash i skiver.
  • Del hjertesalat i fire på langs og skjær paprika i biter.Ha grønnsakene i en
  • bolle sammen med olivenolje, salt og pepper.
  • Vend grønnsakene så de er godt dekket.
  • Grill grønnsakene på begge sider på en varm grill.

Servering

  • Server grillet torsk med litt marinade dyppet over, og grillede grønnsaker ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift