Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Klippfisk med ris
Forside : Oppskrifter : Klippfisk med ris

Klippfisk med ris

Du kan lage langt flere retter med klippfisk enn bare den tomatiserte bacalaoen vi kjenner best i Norge. Fra Brasil kommer oppskriften på denne spennende gryteretten med klippfisk og ris. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Alf Børjesson

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær klippfisk i store stykker og kok i ca. 5 minutter.
  • Hell av kokevannet og flak klippfisken.
  • Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Skjær løk i skiver og finhakk hvitløk, og stek i olivenolje til løken er gyllen.
  • Tilsett pesto og la blandingen surre på svak varme i ca. 1 minutt.
  • Hell i hvitvin og la koke videre i ca. 2 minutter.
  • Bland inn klippfisk, kokt ris og hakket vårløk.
  • Server med soltørkede tomater og oliven på toppen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klippfisk med pesto

Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. Dette er en oppskrift…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift