Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Klippfisk med ris
Forside : Oppskrifter : Klippfisk med ris

Klippfisk med ris

Du kan lage langt flere retter med klippfisk enn bare den tomatiserte bacalaoen vi kjenner best i Norge. Fra Brasil kommer oppskriften på denne spennende gryteretten med klippfisk og ris. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Alf Børjesson

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær klippfisk i store stykker og kok i ca. 5 minutter.
  • Hell av kokevannet og flak klippfisken.
  • Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Skjær løk i skiver og finhakk hvitløk, og stek i olivenolje til løken er gyllen.
  • Tilsett pesto og la blandingen surre på svak varme i ca. 1 minutt.
  • Hell i hvitvin og la koke videre i ca. 2 minutter.
  • Bland inn klippfisk, kokt ris og hakket vårløk.
  • Server med soltørkede tomater og oliven på toppen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Kveite med chorizosalsa

Kveite med chorizosalsa er en rett som passer til både hverdag og fest! En skikkelig fest-rett som vil imponere.

Tidsbruk: 20-50 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelagde seikarbonader

Disse hjemmelagde fiskekakene av sei, også kalt seikarbonader eller seikaker, er en enkel og god middag som hele…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klassisk fiskesuppe

Prøv denne deilige klassiske fiskesuppen med hyse, torsk eller steinbit. En enkel oppskrift som gir smakfull…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift