Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Laksewrap
Forside : Oppskrifter : Laksewrap

Laksewrap

Laks passer til en verden av tilbehør og guacamole er en perfekt match. Kombiner laks og guacamole i en wrap med agurk og paprika, så har du et smakfullt måltid for hele familien. Enkelt, sunt og godt. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Guacamole

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær laksefileten i lange, jevne strimler. Finhakk paprika og bruk en ostehøvel til å lake tynne skiver av agurk.
  • Krydre laksen med tacokrydder, og stek den i pannen i 2-3 minutter på hver side.

Guacamole

  • Del avokado i to og ta ut avokadokjøttet med en skje.
  • Del chili i to på langs, fjern hinner og frø, og finhakk.
  • Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn saften av lime, chili, tacokrydder og salt.

Servering

  • Smør guacamole langs midten av hver tortillawrap og legg agurk, paprika og laks over.
  • Brett, rull sammen og server. Gjerne server med litt rømme som tilbehør.

Tips: Du kan også lage denne på grillen. Brett et ark grillfolie dobbelt og smør med rapsolje. Legg laksen på folien og stek den på grillen i ca. 1 minutt. Snu den og stek den i 1 minutt på den andre siden. Enkel og sunn grillmat!

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift