Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk masala
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk masala

Ovnsbakt torsk masala

Gi torsk en indisk vri neste gang du vil prøve noe nytt. Denne oppskriften har mye godt krydder som gir fisken en god smak. Server med nanbrød, gulrot og tomat. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær torsken i serveringsstykker og tørk dem.
  • Press hvitløk, finhakk koriander, og bland sammen med garam masala, chilipulver, gurkemeie og salt.
  • Bland krydderblandingen med litt olivenolje om gangen, og rør inn sitronsaft til slutt.
  • Vend torskestykkene i krydderblandingen og ha alt i en smurt ildfast form.
  • Bak i stekeovnen i ca. 10 minutter.

Tilbehør

  • Varm nanbrød etter anvisning på pakken.
  • Riv gulrot grovt, og skjær tomat i båter.
  • Server torsk masala med nanbrød, gulrot og tomat ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Marinert matjessild med kokossalsa

Matjessild er et godt valg på grillen. I denne oppskriften er den marinert i bland annet limesaft, hvitløk og chili,…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Stekt sild med salat

Stekt sild i salat er lett og veldig godt. I en panzanellasalat av løk, tomater, basilikum og olivenolje passer den…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Kamskjell med urtesalat

Denne oppskriften på råmarinerte kamskjell er en enkel og spennende måte å tilberede kamskjell på. Med urtesalat…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift