Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Marinert matjessild med kokossalsa
Forside : Oppskrifter : Marinert matjessild med kokossalsa

Marinert matjessild med kokossalsa

Matjessild er et godt valg på grillen. I denne oppskriften er den marinert i bland annet limesaft, hvitløk og chili, og servert med kokossalsa og ris ved siden av. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 45 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Marinade

Salsa

Server med

Fremgangsmåte

  • Del matjessilden så du får enkle fileter.
  • Finhakk hvitløk, chili og koriander, og bland med de øvrige ingrediensene til marinaden.
  • Legg filetene i marinaden og la dem marinere i 30 minutter i kjøleskap.
  • Grill filetene på smurt grillfolie eller rett på grill, ca. 1 minutt på hver side.

Salsa

  • Finhakk ananas, paprika, sjalottløk og chili.
  • Bland sammen ingrediensene til salsaen, og la den stå og trekke i 15 minutter.
  • Smak til med salt, pepper og olivenolje før servering.
  • Server grillet matjessild med salsa og ris ved siden av.

Tips: Du kan også steke marinert matjessild i stekepannen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Klassisk fiskesuppe

Prøv denne deilige klassiske fiskesuppen med hyse, torsk eller steinbit. En enkel oppskrift som gir smakfull…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Stekt sild med salat

Stekt sild i salat er lett og veldig godt. I en panzanellasalat av løk, tomater, basilikum og olivenolje passer den…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Kamskjell med urtesalat

Denne oppskriften på råmarinerte kamskjell er en enkel og spennende måte å tilberede kamskjell på. Med urtesalat…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift