Hopp til innholdet

Rekewok

Lag en enkel og smakfull wok med reker. Om du ikke har tid til å lage saus, kan du godt kjøpe en ferdig variant på butikken. Kjapp, god og enkel middag. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Stian Broch

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Saus

Fremgangsmåte

  • Rist de hakkede cashewnøtter og sesamfrø i en tørr stekepanne og sett til side.
  • Lag sausen ved å blande sammen alle sausingrediensene i en bolle.
  • Kok nudlene etter anvisning på pakken og legg dem i en annen bolle. Hell over litt av sausen slik at de får smaken og spar resten.
  • Hakk grønnsakene og wok dem i olje sammen med knust hvitløk.
  • Tilsett rekene mot slutten og tilsett så resten av sausen. 
  • Fordel nudlene på fire tallerkener og legg grønnsakene og rekene på toppen.
  • Ha over nøtter, sesamfrø og frisk koriander.

Tips: Vil du spare tid kan du gjerne bruke fryste, ferdigpillede reker eller reker i lake i denne oppskriften.

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.