Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Salat med klippfisk og poteter
Forside : Oppskrifter : Salat med klippfisk og poteter

Salat med klippfisk og poteter

En lun salat er godt å spise som både middag og lunsj. Prøv denne salaten med ovnsbakt klippfisk, små poteter, smør og urter. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.

  • Skjær klippfisken i serveringsstykker og legg i en smurt ildfast form.

  • Bak klippfisken i stekeovnen til den skiver seg når du gir den et lett trykk, ca. 10 minutter.

  • Kok potetene knapt møre, og finhakk gressløk og persille.

  • Flak klippfisken og spre flakene på et serveringsfat sammen med potetene.

  • Høvle over smør og dryss med gressløk og persille.

  • Vend salaten i olivenolje og fordel over fatet.

Server klippfisksalaten med brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift