Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Torsk med soya, chili og nudler
Forside : Oppskrifter : Torsk med soya, chili og nudler

Torsk med soya, chili og nudler

Her skal torsken bare trekke i buljongen, ikke koke, da holder fisken seg hel og saftig, og buljongen holder seg klar og fin. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Terje Svendsen

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær torsken i serveringsstykker.

  • Kok nudler etter anvisning på pakken.

  • Bank sitrongresset med skaftet på en kniv eller lignende.

  • Skjær stangselleri, ingefær, chili og gulrot i tynne skiver.

  • Ha sitrongress, selleri, ingefær, chili, vann og soyasaus i en kasserolle, kok opp og la det trekke i 2 minutter.

  • Tilsett torsk og gulrot, legg på lokk og la trekke i 10 minutter.

  • Ta ut torsken og tilsett finhakket koriander.

Server torsken med nudler og buljongen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Kveite med chorizosalsa

Kveite med chorizosalsa er en rett som passer til både hverdag og fest! En skikkelig fest-rett som vil imponere.

Tidsbruk: 20-50 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelagde seikarbonader

Disse hjemmelagde fiskekakene av sei, også kalt seikarbonader eller seikaker, er en enkel og god middag som hele…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klassisk fiskesuppe

Prøv denne deilige klassiske fiskesuppen med hyse, torsk eller steinbit. En enkel oppskrift som gir smakfull…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift