Lohisiika soijakastikkeella, chilillä ja nuudeleilla

• Leikkaa turska annospaloiksi.

• Keitä nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan.

• Pursota sitruunaruohot vasaralla tai vastaavallakkeitä vasten.

• Leikkaa varrellinen selleri, inkivääri, chili ja porkkana ohuiksi viipaleiksi.

• Laita sitruunaruohon, sellerin, inkiväärin, chilin, veden ja soijakastikkeen kattilaan, kiehauta ja hauduta 2 minuutin ajan.

• Lisää lohi ja porkkanat, peitä kannella ja hauduta 10 minuuttia.

• Ota lohi pois ja lisää hienonnettua korianteria.

Tarjoa lohi nuudelien ja liemen kanssa.