跳至內容

蟹肉意大利肉酱面

意大利肉酱面是一道在全球范围内都非常受欢迎的经典菜肴。在这个食谱中,使用蟹肉代替绞肉,带来不同凡响的风味。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 所需时间: 40分钟
  • 难易程度: 中等

材料

做法

  • 将蟹肉从壳中取出。
  • 按照包装上的指示煮意大利面。
  • 将洋葱和大蒜切碎,用油在煎锅中炒香。
  • 加入番茄酱和白葡萄酒,煮至沸腾。
  • 加入切碎的番茄、奶油、鱼汤、盐、胡椒和辣椒粉,让酱汁炖煮10分钟。
  • 将蟹肉拌入酱汁,继续煮几分钟,直到酱汁变得浓稠如奶油。
  • 将意大利面盛入碗中,淋上酱料,撒上欧芹和帕尔马干酪。
由AI翻译 本页面由AI翻译。如有任何问题或建议,请联系我们。