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墨西哥奶酪卷配沙丁鱼

墨西哥奶酪卷是一道墨西哥传统菜肴,在这个食谱中我们加入了沙丁鱼,让它更具挪威风味。配料有红椒、切达奶酪和墨西哥辣椒,是一道美味佳肴。我们的所有食谱都来自godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 时间准备: 20 分钟
  • 难易程度: 中等

材料

配料

做法

  • 将沙丁鱼从油中取出,放在厨房纸巾上沥干。
  • 将红椒和墨西哥辣椒切块,并擦碎切达奶酪。
  • 在一半的玉米饼上涂抹奶油奶酪,然后将沙丁鱼、红椒和墨西哥辣椒均匀铺在上面。
  • 撒上切达奶酪,将剩余的玉米饼盖在上面。
  • 在每个奶酪卷的顶部刷上橄榄油,并将涂油的一面放入热锅中。
  • 当表面变成金黄色时,小心翻转,继续加热至奶酪融化。
  • 搭配番茄莎莎酱和酸奶油食用。
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