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烟熏三文鱼配莫扎里拉奶酪吐司

一道美味的小吃,用烟熏三文鱼,你可以作为开胃菜或冷盘上桌。也许它会成为您的塔帕斯盘上的新宠?所有食谱均来自godfisk.no

照片:Aina Hole

  • 准备时间: 10-20 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 预热烤箱至 225 °C。
  • 将法棍面包和莫扎里拉奶酪切成薄片。
  • 将烟熏三文鱼切成细条。
  • 将面包片在烤箱或面包机中烘烤至微脆。
  • 铺上莫扎里拉奶酪,洒一点胡椒,然后将面包重新放入烤箱,直至奶酪略微融化(3-4分钟)。
  • 请密切注意时间,奶酪不应融化过多,只稍微流出。
  • 洒上细香葱,将烟熏三文鱼放在顶部,并用莳萝装饰。
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