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苹果奶油醃鲱魚

苹果奶油醃鲱魚是传统鲱鱼罐头之一,这里提供一种加入苹果和第戎芥末的清新变化食谱。可以在制作当天享用。我们所有的食谱均来自godfisk.no

照片:Studio Dreyer-Hensley

  • 所需时间: 40分钟
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 尝一尝鲱鱼片,如果太咸,可以用水或牛奶浸泡一两个小时。

  • 将鱼片切成块。

  • 将苹果擦碎,与奶油、芥末、糖和醋一起搅拌均匀。用盐和胡椒调味。

  • 将鲱鱼块加入到酱料中拌匀。

  • 将混合物倒入瓶子或罐子中,盖上盖子。

  • 鲱鱼可以在制作当天享用。

鲱鱼在冰箱中保存约1周。

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