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干鱼菠菜酱锅

Bacalao是一道简单的炖菜,几乎不需动手。试试这道用干鱼和菠菜酱在烤箱中烘焙的创意食谱,令人耳目一新。我们所有的食谱均取自godfisk.no

照片:Esten Borgos

  • 时间: 45 分钟
  • 难易程度: 中等

材料

搭配:

做法

  • 将烤箱预热至 180°C。
  • 将干鱼切成大约4厘米的块,洋葱、红洋葱和番茄切成瓣。
  • 去皮土豆并对半切。
  • 在锅中加入橄榄油并加热。
  • 将干鱼、洋葱、红洋葱、番茄、土豆、菠菜酱和橄榄按层放入锅中,然后盖上盖子。
  • 将锅放入烤箱中,烤20-25分钟,直到干鱼、洋葱和土豆变得酥烂好熟。
  • 用盐和胡椒调味。
  • 将干鱼菠菜酱锅搭配面包一同享用。
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