Das grüne Fischgericht für Kinder mit Kabeljau

Zubereitung

• Schneiden Sie den Kabeljau in Stücke und prüfen Sie auf Gräten.
• Schneiden Sie Süßkartoffeln, Brokkoli und Paprika in Stücke.
• Kochen Sie die Süßkartoffeln in ungesalzenem Wasser mit Deckel etwa 15 Minuten weich.
• Fügen Sie Brokkoli, Paprika und Erbsen nach 10 Minuten Kochzeit hinzu.
• Fügen Sie den Kabeljau in den letzten 3–4 Minuten hinzu und lassen Sie ihn ziehen.
• Gießen Sie das Kochwasser in eine Schüssel und geben Sie Banane, Eigelb und Olivenöl in den Topf.
• Fügen Sie etwas vom Kochwasser hinzu und zerdrücken Sie es mit einer Gabel oder einem Pürierstab, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Dieses Fischgericht ist geeignet für Kinder ab 6 Monate und älter.

Tipp:Das Babyessen kann gut in Portionen eingefroren werden, sodass es einfach wieder aufzuwärmen ist.