Kabeljau-Wrap

Zubereitung

• Den Kochfisch in Streifen schneiden.
• Zerkleinere Zwiebel und Knoblauch fein und brate sie in Olivenöl, bis die Zwiebel glasig ist.
• Füge den Kabeljau hinzu, streue etwas Pfeffer darüber und brate, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
• Reibe Salat, schneide Paprika in Streifen und Cherrytomaten in Scheiben.
• Bestreiche Tortilla-Wraps mit Frischkäse und belege sie mit Salat und Gemüse.
• Verteile die Kabeljaumischung auf dem Gemüse.
• Falte zusammen und serviere.