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Wrap de morue

La morue peut être utilisée pour bien plus que le bacalhau, et cette recette montre comment l'intégrer dans des wraps. C'est un plat simple et rapide, idéal pour le week-end. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Conseil Norvégien des Produits de la Mer

  • Temps de préparation : 30 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Mode d'emploi

  • Coupez le cabillaud en lanières.
  • Hachez finement l'oignon et l'ail, puis faites revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  • Ajoutez la morue, saupoudrez légèrement de poivre, et faites revenir jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
  • Râpez la salade, coupez le poivron en lamelles, et les tomates cerises en rondelles.
  • Étalez du fromage frais sur les wraps de tortilla, puis ajoutez la salade et les légumes.
  • Posez le mélange de morue sur les légumes.
  • Repliez le tout et servez.

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Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

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