Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Nuggets mit Kabeljau
Startseite : Rezepte : Nuggets mit Kabeljau

Nuggets mit Kabeljau

Knusprige Kabeljaustücke, auch als Nuggets bekannt, sind ein einfaches und leckeres Gericht. Serviere sie mit Pommes Frites und Salat – das ist ein schnelles Alltagsgericht. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Fabian Bjørnstjerna

  • Zeitaufwand: 40 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten

Dippsauce

Servieren mit

Zubereitung

  • Schneide den Kabeljau in Stücke, sodass du etwa 4 Stück pro Portion erhältst.
  • Verquirle die Eier leicht und mische die süße Chilisauce unter.
  • Wende die Kabeljaustücke in der Eiermischung und zuletzt in den Cornflakes.
  • Brate die Nuggets in Butter und Olivenöl 3–4 Minuten auf jeder Seite an.

Dippsauce

  • Vermische das Eigelb mit Apfelessig und rühre das Rapsöl in einem feinen Strahl ein.
  • Schmecke mit Sesamöl, Salz und Pfeffer ab.

Beilagen

  • Pele die Karotten und schneide sie in Streifen.
  • Zerlege den Eisbergsalat in ganze Blätter, wasche sie und lege sie auf einen Teller.
  • Serviere die Kabeljau-Nuggets mit Dip-Sauce, Karottenstreifen, Eisbergsalat und Pommes Frites.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Marinierter Matjeshering mit Kokossalsa

Matjeshering ist eine gute Wahl auf dem Grill. In diesem Rezept ist er unter anderem in Limettensaft, Knoblauch und Chili mariniert,…

Zeitaufwand: 45 Min
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Gebratener Hering mit Salat

Gebratener Hering im Salat ist leicht und sehr lecker. In einem Panzanella-Salat aus Zwiebeln, Tomaten, Basilikum und Olivenöl passt er…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Jakobsmuscheln mit Kräutersalat

Dieses Rezept für roh marinierte Jakobsmuscheln ist eine einfache und spannende Art, Jakobsmuscheln zuzubereiten. Mit Kräutersalat…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Mac and Fish

Ein einfaches, wärmendes Fischgratin mit einigen neuen Zutaten und Aromen. Kann schnell zum neuen Familienfavoriten werden! Serviert…

Zeitaufwand: 20-40 Minuten
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift