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Nudeln mit Sardinen und Pesto

Sardinen passen zu mehr als nur Brot; beispielsweise in Pasta. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich sowohl als Mittag- als auch als Abendessen. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Zeitaufwand: 15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zubereitung

  • Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung und gießen Sie das Kochwasser ab.
  • Nehmen Sie die Sardinen aus dem Öl und lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen.
  • Schneiden Sie die Cherrytomaten in zwei und hacken Sie den Basilikum fein.
  • Mischen Sie die Pasta mit Sardinen, Cherrytomaten, Pinienkernen und Pesto.
  • Einträufeln Sie Olivenöl darüber und bestreuen Sie es mit Basilikum.
  • Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  • Servieren Sie die frisch zubereitete Pasta.

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