Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs

Tatar aus Matjeshering und Apfel

Der Sommer ist genauso frisch wie Matjes-Tartar mit säuerlichem Apfel und Dill. Das Rezept eignet sich gut, wenn du zu…

Sill mit Kartoffeln, Apfel und roten Zwiebeln

Die Deutschen lieben Hering und feiern ihn mit eigenen Festivals. Im Sommer wird dieses Gericht serviert, das auch als … bekannt ist

Fischstäbchen aus Köhler oder Kabeljau

Wie wäre es, den klassischen Fischstäbchen eine neue Note zu geben? Knusprige Köhler-Fischstäbchen mit einem säuerlichen Chinakohlsalat sind eine gesunde,…

Nachos mit Kabeljau

Probieren Sie diese Kombination beim nächsten Mal, wenn Sie Nachos zubereiten. Mit eingelegten roten Zwiebeln und Avocado-Dressing als Beilage wird es…