Garnelen mit Beilagen

Zubereitung

• Berechnen Sie ca. 500 g Garnelen pro Person. Wenn Sie bereits geschälte Garnelen kaufen, können Sie die Menge halbieren.
• Zu Garnelen empfehlen wir, sie mit klassischem Beilagen zu servieren, wie Weißbrot oder deftiges Brot, Butter, Zitrone, Dill, Mayonnaise und/oder Aioli.
• Andere Beilagen, die gut zu Garnelen passen, sind Avocado oder eine leckere Soße. Hier haben wir vier köstliche Soßen zubereitet, die gut zum Garnelenteller passen.

Tipp:

• Werfen Sie die Garnelenschalen nicht weg! Sie können daraus nämlich eine Hummerkraft leckere Fischsuppe zubereiten. Ein guter Tipp für den Planeten und Ihren Geldbeutel!
• Sie können auch andere Meeresfrüchte hinzufügen, um Abwechslung zu schaffen, zum Beispiel gefüllte Krabbenschalen oder Klauen.