Krabbensalat mit Feta

Ein einfacher Salat dauert nicht lange zuzubereiten und schmeckt unglaublich gut. In diesem Rezept gibt es nur wenige Zutaten, aber viele schöne Aromen. Dies ist ein schmackhaftes Mittagessen. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Norwegian Seafood Council

Zeitaufwand: 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Portionen

400 g Garnelen, ohne Schale
2 EL Rapsöl
2 EL Pfeffermischung
125 g gemischter Salat
8 Stück Cherrytomate
0.5 Stück Gurke
80 g Feta-Käse

Servieren mit

Brot
Butter

Zubereitung

Vermengen Sie die Garnelen mit einer Mischung aus Rapsöl und Pfeffermischung.
Waschen Sie den Salat und tupfen Sie ihn in einer Salatschleuder oder mit Küchenpapier trocken.
Schneiden Sie jede Kirschtomate in vier Stücke und die Gurke in kleine Stäbchen.
Vermengen Sie Salat, Kirschtomaten und Gurke, und geben Sie die Garnelen und den Feta darüber.
Servieren Sie es mit Brot und Butter.

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