Reketaco

Zubereitung

• Süß-saurere Soße mit den Garnelen mischen und beiseite stellen.
• Tortilla-Wraps nach Packungsanweisung erwärmen.
• rote Zwiebel und Chili fein hacken, Avocado in Würfel schneiden und Salat in Streifen. Mango und Gurke schneiden. Die Salatzutaten mischen, Limettensaft darüber pressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Die Salatmischung und die Garnelen auf die Tortilla-Wraps verteilen.
• Servieren Sie die Garnelentacos mit geriebenem Käse, falls gewünscht.

Tipp:Du kannst in diesem Rezept gerne gefrorene, vorgegarte Garnelen verwenden.