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Sandwich mit Makrele und Rettich

Geräucherte Makrele ist ein ausgezeichneter Aufstrich. Ob sie kalt geräuchert, warm geräuchert oder Pfeffer geräuchert ist – passt perfekt zu etwas Salatgrünzeug in einem Sandwich. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Merci Flebu Abrahamsen

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zubereitung

  • Tomaten, Rettich und Gurke in Scheiben schneiden.
  • Den Kesam auf die Brotscheiben streichen, mit etwas Pfeffer würzen und das Gemüse sowie Salat auf die Hälfte der Brotscheiben verteilen.
  • Geräucherte Makrelen-Scheiben darüber legen und die restlichen Brotscheiben obenauf setzen.
  • Zusammenpressen und in zwei Hälften teilen.
  • In die Lunchbox legen, zusammen mit etwas Gemüse oder Obst.

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