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Hamburguesa de salmón casera

Puedes preparar una hamburguesa de salmón en casa para servirla al aire libre. La receta es un favorito de verano, ¡garantizado para más personas que los más jóvenes! Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Consejo Noruego de Productos del Mar

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Rodajas de papa

Servir con

Instrucciones

  • Pica finamente el filete de salmón y el eneldo, y mezcla con sal y pimienta.
  • Forma hamburguesas planas de salmón y cocínalas en aproximadamente 2 minutos por cada lado.

Rodajas de papa

  • Cocina la papa al horno hasta que esté casi lista, aproximadamente 10-20 minutos, y déjala enfriar.
  • Corta la papa en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor y úntalas con aceite.
  • Espolvorea con sal y pimienta, y asa ligeramente las rodajas de papa en la parrilla antes de servir.

Servicio

  • Lava la ensalada y corta el tomate y el pepino en rodajas.
  • Sirve la hamburguesa de salmón en pan (hamburguesa) con ensalada, vegetales y salsa, acompañado de las rodajas de papa.

Consejo:Puedes usar cortadores de galletas pequeños para dar forma a las rodajas de papa en diferentes figuras.

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