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Salmón marinado con miel en wrap

Esta combinación de salmón jugoso marinado, salsa picante de Sriracha y piña fresca es una comida realmente deliciosa. Además, el plato es fácil de preparar: ¡pruébalo tú mismo! Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Marius Fiskum

  • Tiempo de preparación: 20-50 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Marinada

Salsa de piña y pimiento

Aderezo Sriracha

Instrucciones

  • Untar los trozos de salmón con el marinado de miel.
  • Cocinarlos en una sartén durante 2-3 minutos por cada lado.
  • Mezclar Sriracha con crema agria, sazonar con pimienta y sal al gusto.
  • Cortar la piña y el pimiento en pequeños dados y mezclar con jugo de lima, aceite de oliva, pimienta y sal.
  • Cortar la col roja en tiras finas.

Servicio

  • Disponer el salmón en los panes planos con la salsa de Sriracha, cilantro, salsa de piña y pimiento, col roja y salmón en la parte superior.
  • Espolvorear con cilantro, verter un poco de salsa por encima y doblar los panes si lo deseas.

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