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Wrap de bacalao

El bacalao se puede usar para mucho más que solo bacalao en salazón, y esta receta muestra cómo prepararlo en wraps. Es un plato sencillo y rápido para el fin de semana. Todas nuestras recetas están tomadas de godfisk.no

Foto: Consejo Noruego de Productos del Mar

  • Tiempo de preparación: 30 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Instrucciones

  • Corta el bacalao en tiras.
  • Picar finamente la cebolla y el ajo, y sofreír en aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente.
  • Agregar el bacalao, espolvorear con un poco de pimienta y sofreír hasta que el líquido se evapore.
  • Rallar la lechuga, cortar los pimientos en tiras y los tomates cherry en rodajas.
  • Untar queso crema en las tortillas y colocar la lechuga y las verduras encima.
  • Colocar la mezcla de bacalao sobre las verduras.
  • Doblar y servir.

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