Saltar al contenido
Entradas
Inicio : Recetas : Lasaña de cangrejo
Inicio : Recetas : Lasaña de cangrejo

Lasaña de cangrejo

La lasaña es un plato italiano con capas de pasta que gusta a toda la familia. Prueba esta deliciosa receta con carne de cangrejo, espinacas, cebolla y tomates. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Kim Holthe

  • Tiempo de preparación: 50 min
  • Dificultad: Media

Ingredientes

salsa blanca

Servir con

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 170 °C.
  • Saca la carne de cangrejo del caparazón.
  • Descongela las espinacas y exprime tanto líquido como puedas.
  • Pica finamente la cebolla, sofríe hasta que esté blanda en aceite y deja enfriar.
  • Mezcla las espinacas y la cebolla con la carne de cangrejo.
  • Corta el tomate en rodajas.

salsa blanca

  • Derrite mantequilla en una cacerola.
  • Agrega harina y mediate aproximadamente un tercio de la leche, removiendo.
  • Remueve bien y añade más leche, hasta obtener una salsa bastante espesa.
  • Mezcla la salsa con el cangrejo, las espinacas y la cebolla, y sazona con sal y pimienta.

Lasaña

  • Comienza colocando una capa de láminas de lasaña en el fondo de una fuente para horno engrasada y luego alterna capas con la salsa de cangrejo y rodajas de tomate.
  • Hornea la lasaña en el centro del horno hasta que esté completamente cocida, aproximadamente 30 minutos.
  • Sirve la lasaña de cangrejo bien caliente con ensalada al lado.

Recetas relacionadas

Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

Ver todas las recetas

Mac y pescado

Un gratinado de pescado sencillo y reconfortante, con algunos ingredientes y sabores nuevos. ¡Puede convertirse rápidamente en el nuevo favorito de la familia! Servido…

Tiempo de preparación: 20-40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Albóndigas caseras de merluza

Estas tortitas de pescado caseras de sei, también llamadas seikarbonader o seikaker, son una cena sencilla y deliciosa que a toda...

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Sopa de pescado clásica

Prueba esta deliciosa y clásica sopa de pescado con eglefino, bacalao o pez lobo. Una receta sencilla que resulta en un plato sabroso…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Arenque matjes marinado con salsa de coco

El arenque matjes es una buena opción para la parrilla. En esta receta está marinado, entre otros ingredientes, con jugo de lima, ajo y chile…

Tiempo estimado: 45 min
Dificultad: Media
Leer receta