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Poke bowl con salmón y camarones

El poke bowl con salmón y camarones es un plato que seguramente te enganchará. Además, ¡es saludable, delicioso y fácil de preparar para la cena! Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tiempo de preparación: 20 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Salsa

Verduras

Instrucciones

  • Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Puedes elegir el tipo de arroz que prefieras. Deja enfriar el arroz.
  • Corta el salmón en cubitos pequeños.
  • Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo y la salsa de chile, y vierte sobre los cubos de salmón.
  • Si compraste camarones con cáscara, peléalos.
  • Corta la mango y el pepino en cubitos, y la aguacate en rodajas.
  • Limpia la granada y quítale las semillas.
  • Corta la cibulette en tiras.
  • Coloca el arroz en el fondo de un bol. Añade las verduras, el salmón marinado y los camarones. Finalmente, espolvorea con cilantro y un poco de jugo de lima.
  • Sirve con una rodaja de lima y salsa de soja.

Consejo:Los poke bowls son una excelente forma de aprovechar las verduras que tienes en la nevera. Aquí puedes crear tu propia versión con tus verduras favoritas y variar infinitamente con diferentes tipos de marisco.

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