Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Poke bowl med laks og reker
Forside : Oppskrifter : Poke bowl med laks og reker

Poke bowl med laks og reker

Poke bowl med laks og reker er en rett som du garantert kommer til å bli hektet på. I tillegg er det sunt, godt og enkelt å lage til middag! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Saus

Grønnsaker

Fremgangsmåte

  • Kok ris etter instruksjonene på pakken. Du kan selv velge hvilken ristype du bruker. Avkjøl risen.
  • Kutt laksen i små terninger.
  • Bland sammen soyasaus, sesamolje, sesamfrø og chilisaus, hell over lakseterningene.
  • Om du har kjøpt reker med skall, pill rekene.
  • Kutt mango og agurk i terninger, og avokadoen i skiver.
  • Rens granateplet og ta ut frøene.
  • Kutt vårløken i strimler.
  • Legg risen nederst i en bolle. Topp med grønnsaker, marinert laks og reker. Ha koriander og litt limesaft over til slutt.
  • Server med en limebåt og soyasaus til.

Tips: Poke bowls er en ypperlig måte å bruke opp grønnsaker du har liggende i kjøleskapet. Her kan du lage din egen variant med dine favoritt-grønnsaker, og variere i det uendelige med ulike typer sjømat.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift