Saltar al contenido
Entradas
Inicio : Recetas : Quesadillas de sardinas
Inicio : Recetas : Quesadillas de sardinas

Quesadillas de sardinas

Las quesadillas son un plato mexicano y en esta receta las hemos adaptado un poco más noruega con sardinas. Con pimientos, queso cheddar y jalapeños, es un plato lleno de sabor. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Consejo Noruego de Productos del Mar

  • Tiempo de preparación: 20 min
  • Dificultad: Media

Ingredientes

Acompañamientos

Instrucciones

  • Saca las sardinas del aceite y déjalas escurrir en papel de cocina.
  • Corta los pimientos y jalapeños en trozos y ralla el queso cheddar.
  • Unta crema de queso en la mitad de las tortillas, y distribuye sardinas, pimientos y jalapeños por encima.
  • Espolvorea con queso cheddar y coloca la otra mitad de las tortillas encima.
  • Unta aceite de oliva en la parte superior de cada quesadilla y colócala con la parte untada hacia abajo en una sartén caliente.
  • Voltea con cuidado cuando esté dorada y cocínala del otro lado hasta que el queso esté derretido.
  • Sirve con salsa de tomate y crema ácida.

Recetas relacionadas

Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

Ver todas las recetas

Arenque matjes marinado con salsa de coco

El arenque matjes es una buena opción para la parrilla. En esta receta está marinado, entre otros ingredientes, con jugo de lima, ajo y chile…

Tiempo estimado: 45 min
Dificultad: Media
Leer receta

Arenque frito con ensalada

El arenque frito en ensalada es ligero y muy sabroso. En una ensalada panzanella de cebolla, tomates, albahaca y aceite de oliva, queda…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Scallops con ensalada de hierbas

Esta receta de vieiras marinadas en crudo es una forma sencilla y sugerente de prepararlas. Con una ensalada de hierbas…

Tiempo de preparación: 40 min
Dificultad: Media
Leer receta

Mac y pescado

Un gratinado de pescado sencillo y reconfortante, con algunos ingredientes y sabores nuevos. ¡Puede convertirse rápidamente en el nuevo favorito de la familia! Servido…

Tiempo de preparación: 20-40 min
Dificultad: Media
Leer receta