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Tartar de salmón ahumado con aguacate y pimienta rosada

El tartar de salmón con salmón ahumado es un delicioso aperitivo que impresionará a los invitados. Esta receta es fácil de preparar, tiene un aspecto apetitoso y sabe exquisito. ¡Un aperitivo perfecto o un toque fresco en una tabla de tapas! ¿Quizás para servir antes de la cena de Navidad? Todos nuestros recetas son tomadas de godfisk.no

Foto: Aina Hole

  • Tiempo de preparación: 60-70 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Instrucciones

  • Pica el salmón con un cuchillo. Mezcla el salmón con eneldo y pimienta rosada triturada.
  • Cubre y coloca en el refrigerador. Déjalo reposar toda la noche.
  • Al día siguiente, corta el aguacate en cubos y rocíalo con jugo de limón.
  • Mezcla suavemente con el salmón y sirve frío, preferiblemente en pequeños vasos.

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