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Accueil : Recettes : Tartare de saumon fumé avec avocat et poivrons rosés
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Tartare de saumon fumé avec avocat et poivrons rosés

Le tartare de saumon avec saumon fumé est une entrée élégante qui impressionnera vos invités. Cette recette est facile à réaliser, a une apparence appétissante et un goût délicieux. Une parfaite entrée ou une touche fraîche sur un plateau de tapas ! Peut-être à servir avant le repas de Noël ? Tous nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Aina Hole

  • Temps de préparation : 60-70 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Mode d'emploi

  • Hachez grossièrement le saumon avec un couteau. Mélangez le saumon avec l'aneth et le poivre rosé écrasé.
  • Couvrez et placez au réfrigérateur. Laissez reposer toute la nuit.
  • Le lendemain, coupez l'avocat en dés et arrosez de jus de citron.
  • Mélangez délicatement avec le saumon et servez frais, de préférence dans de petits verres.

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