Hyppää sisällön alkuun

Itämainen kirjolohi wokattujen kasvisten kanssa

Tämä kirjolohiresepti ja wokatut vihannekset saavat vaikutteita aasialaisesta makumaailmasta. Annos on kuin väriharmonia lautasella, ja on yhtä maukas kuin terveellinenkin. Kaikki reseptimme on kerätty lähteestä godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 130 °C:seen.
  • Leikkaa kirjolohi annospaloiksi ja aseta ne alumiinivuokaan.
  • Voitele palat auringonkukkaöljyllä ja ripottele päälle sokeria, suolaa ja pippuria.
  • Paista uunissa 20 minuuttia.
  • Silppua valkosipuli hienoksi ja leikkaa porkkana, kevätsipuli, sipuli ja herneenpalot ohuiksi suikaleiksi.
  • Paista kasviksia korkealla lämmöllä auringonkukkaöljyssä muutama minuutti ja ripottele päälle seesamesiemeniä.
  • Kaada soijakastike ja limen mehu kasvisten päälle ja kuumenna ennen tarjoilua.
  • Tarjoile kirjolohi wokattujen kasvisten, ohran kanssa, murskatun korianterin ja limen kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.