Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Asia-Lachs mit Wok-Gemüse
Startseite : Rezepte : Asia-Lachs mit Wok-Gemüse

Asia-Lachs mit Wok-Gemüse

Dieses Rezept mit Lachs und Wok-Gemüse hat einen Hauch asiatischer Aromen. Das Gericht ist eine Farbpalette auf dem Teller und genauso lecker wie gesund. Alle unsere Rezepte stammen von godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 35 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Heizen Sie den Ofen auf 130 °C vor.
  • Schneiden Sie den Lachs in Portionen und legen Sie diese in eine aluminiumeinlage.
  • Bestreichen Sie die Stücke mit Sonnenblumenöl und bestreuen Sie sie mit Zucker, Salz und Pfeffer.
  • Backen Sie sie im Ofen für 20 Minuten.
  • Hacke den Knoblauch fein, und schneide Karotte, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und Zuckerschoten in feine Streifen.
  • Brate das Gemüse bei hoher Hitze in Sonnenblumenöl für ein paar Minuten und bestreue es mit Sesamsamen.
  • Gieße Sojasoße und Limettensaft über das Gemüse und erhitze es vor dem Servieren.
  • Serviere den Lachs mit Wok-Gemüse, Emmerreis, grob gehacktem Koriander und Limette.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Pasta mit Krabbe

Krabben sind eine köstliche Zutat, die im Herbst am besten schmecken. Probier Pasta mit Krabben! Es ist schnell, einfach und sehr…

Zeitaufwand: 15-25 Min.
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Crab Roll

Haben Sie schon vom Lobster Roll gehört? Dieses Rezept ist inspiriert von dem trendigen Gericht, hier jedoch mit Krabbe! Beeindrucken Sie…

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke-Bowl mit gebratenem Lachs

Lachs-Bowl mit Mango, Avocado und eingelegten roten Zwiebeln ist einfach und sehr lecker. In diesem Rezept wird der Lachs in der Pfanne gebraten...

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Toast Skagen

Toast Skagen gehört zu Emilie Voe Nerengs absoluten Favoriten im Café, ist aber auch etwas, das sie gerne zu Hause zubereitet. Er…

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift