Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Bacalao
Etusivu : Reseptit : Bacalao

Bacalao

Tämä on täydellinen resepti tomaatin kanssa valmistettuun bacalaoon, jossa käytetään kuivattuakalaa norjalaisella tavalla. Bacalao sopii hyvin, jos haluat kutsua paljon vieraita, sillä sen valmistaminen suuremmissa määrissä on helppoa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa: 60 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kuivattu kala paloiksi noin 3-4 cm.
  • Viipaloi perunat, sipuli ja paprika, ja hienonna chili.
  • Lämmitä öljyä kattilassa.
  • Aseta peruna, kuivattu kala, sipuli, paprika, chili ja suolaiset tomaatit kerroksittain kattilaan.
  • Liuota tomaattipyree veteen ja kaada se kattilaan.
  • Kiehauta ja anna kiehua hiljaa miedolla lämmöllä noin tunti, mielellään pidempään. Ravista kevyesti kattilaa välillä, mutta älä sekoita bacalaotaa.
  • Bakteinalaite leivän kanssa vieressään.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti