Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Bacalao
Etusivu : Reseptit : Bacalao

Bacalao

Tämä on täydellinen resepti tomaatin kanssa valmistettuun bacalaoon, jossa käytetään kuivattuakalaa norjalaisella tavalla. Bacalao sopii hyvin, jos haluat kutsua paljon vieraita, sillä sen valmistaminen suuremmissa määrissä on helppoa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Studio Dreyer+Hensley

  • Aikaa: 60 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kuivattu kala paloiksi noin 3-4 cm.
  • Viipaloi perunat, sipuli ja paprika, ja hienonna chili.
  • Lämmitä öljyä kattilassa.
  • Aseta peruna, kuivattu kala, sipuli, paprika, chili ja suolaiset tomaatit kerroksittain kattilaan.
  • Liuota tomaattipyree veteen ja kaada se kattilaan.
  • Kiehauta ja anna kiehua hiljaa miedolla lämmöllä noin tunti, mielellään pidempään. Ravista kevyesti kattilaa välillä, mutta älä sekoita bacalaotaa.
  • Bakteinalaite leivän kanssa vieressään.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti