Hyppää sisällön alkuun

Hampurilainen turskalla

Tämä on oikea hampurilainen turskalla. Juurekset tekevät annoksesta erityisen hyvän ja terveellisen. Hampurilainen, joka maistuu sekä pienille että aikuisille. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Fabian Bjørnstjerne

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Karrimajoneesi

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi ja paista voissa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Leikkaa perunat ja juurekset tikuiksi.
  • Aseta juurekset uunipellille, pirskottele päälle rypsiöljyä ja ripottele hieman suolaa ja pippuria.
  • Paista juureksia uunissa noin 25 minuuttia.
  • Sekoita ainekset curry-majoneesiin.
  • Leikkaa sipuli ja tomaatti viipaleiksi.
  • Lämmitä hampurilaissämpylät uunissa.
  • Laita salaattia hampurilaissämpylän pohjalle, ja lisää annospalanen turskaa yhdessä sipulin ja tomaatin kanssa.
  • Peitä hampurilainen hampurilaissämpylän toisella puoliskolla.
  • Tarjoile hampurilainen juuresten ja curry-majoneesin kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.